ご予約 11月4日 11:00より受付開始

ご予約受付時間:11月5日以オープン前日まで
(10:00 - 18:00)

about

夏は終わり
秋が訪れ
冬を過ごし
また、春が来る。

アコルドゥとは単に場所や店の名前でなくその概念、世界観の総称です。
その入り口であり、出口であるアコルドゥは、どこからでもその世界に思いを馳せることができます。

2008年、奈良・富雄に始まった古いレンガのレストランは、そのビルの老朽化により、一度皆様の“記憶”となりました。そして、2016年12月。奈良・水門町、歴史ある土地である東大寺旧境内跡地に再びその姿を現します。

奈良に生きる自分たちと、地と時を思う皆様の心をリンクさせながら、私たちは手に届く豊かな素材をもとに料理という形でストーリーを綴ります。

アコルドゥの第2章が今、始まります。

akordu:記憶・バスク語

川島 宙 - Hiroshi Kawashima

- Owner Chef

1971年8月19日 東京生まれ
大阪 辻調理師専門学校卒業
1999年 東京・ホテル西洋銀座入社
その後、東京ホテルオークラレストランサービスを経験。
神奈川「麻生ガーデン」、京都センチュリーホテルなど関東・関西のホテル、レストランを経て、新たな方向性を求めて33歳にしてスペインに渡る。世界ベストレストランのひとつである、バスク地方のレストラン「ムガリツ」に入り多大な影響を受ける。
本来はパティシエであり、今はマダムとしてサービスを担当する妻「友紀」と共に2008年6月レストラン「アコルドゥ」を開業。
2014年 大正時代の変電所跡である店舗ビルの老朽化でアコルドゥ閉店。
大阪・ダイビル本館にドノスティア、奈良・東生駒にアバロッツを運営。現在に至る。

川島 宙

restaurant

営業時間
12:00 - 13:00(L.O)/ 15:30 (CLOSE)
18:00 - 19:00(L.O)/ 22:30(CLOSE)
休業日
月曜日 及び 不定休
メニュー
昼 6,500円 / 夜 13,000円
各税別 別途サービス料 昼 8% / 夜 10%
9名以上のご予約はバンケットスタイルのメニューにて対応をいたします。
席数
ダイニング 20席
プライベートダイニング 6席

バンケット時間、サービス料はレストランに準ずる

席数
着席15名から50名 / 立席20名から80名
メニュー
コースメニュー 6,500円から
ブュッフェメニュー 5,000円から
フィンガーフードメニュー カクテルパーティー対応有

お問い合わせ・ご予約

0742-77-2525

2016年12月10日(土)オープン

wedding

婚礼

席数
バンケットルームプラン 25名から50名
ダイニングルームプラン 16名から24名
メニュー
12,000円 / 15,000円
ドリンク 4,500円(ウェルカムドリンク含む)
営業
11:00 - 15:00
18:00 - 21:30
2次会
18:00 - 21:30
メニュー 5,000円より
ドリンク 3,500円より

お問い合わせ・ご予約

0742-77-8080

2016年12月10日(土)オープン

recruit

奈良・水門町にて、アコルドゥ本店の再スタートにつき新規スタッフを募集いたします。
奈良・富雄にて始まったレストランアコルドゥの歴史を奈良・水門町という最高の舞台で再スタートすることになりました。
奈良の歴史、緩やかな時間、緑を感じるこの環境で、今までの概念を覆し、圧倒的な存在感を放つレストランを皆で作り上げたいと思います。
多くの皆様にご興味をもって頂けたらと思います。

求人情報の詳細へ(正社員・アルバイト積極採用中)

access

近鉄奈良線 奈良駅より徒歩6分 JR奈良線 奈良駅より徒歩16分
奈良県奈良市水門町70-1-3-1

PAGE TOP